为保障春运期间往返人员的食品安全，督促赣州南高速服务区落实好食品安全责任，1月26日，区市场监管分局联合高速交警、交通运输执法局开展春节前高速服务区食品安全专项检查。

联合检查组针对食堂、超市、食材仓库等地方进行了细致地安全隐患排查工作，采取查阅资料、现场查看、询问了解相结合的方式，依据《中华人民共和国食品安全法》及相关操作规范，重点检查服务区的营业执照、食品经营许可证、工作人员健康证明、食品加工过程和食材储存使用的情况。我局工作人员在现场检查过程中随机抽取了大米与大豆食用油的产品检测报告，对照该产品生产批号检查是否存在违规使用不合格产品和未按规定履行进货查验等行为。检查过程中与商家进行了交流，指出了现场存在的问题并提供相关整改措施。

本次专项检查现场下达了监督检查意见书和责令改正通知书各一份，要求其参照意见书规范经营并限期对发现的问题进行整改，确实落实经营主体的食品安全责任，保证消费者安心消费。下一步，区市场监管分局将继续加大对高速服务区的监督检查力度，督促指导辖区高速服务区履行食品安全主体责任、规范经营过程、提高服务质量，为蓉江新区高质量发展贡献一份力量。