时下气温回升,雨水丰沛,正是野生蘑菇生长的旺季,也是误食野生毒蘑菇引发中毒事件的高发季节。3月21日,区市场监管分局在潭口镇农贸市场开展预防野生蘑菇中毒宣传活动,进一步普及野生蘑菇中毒科普知识,提高群众自我保护意识,切实保障群众身体健康和生命安全。
活动中,工作人员通过发放宣传资料,向群众详细讲解野生毒蘑菇中毒对人体的危害、野生毒蘑菇的识别以及误食野生毒蘑菇后的应急处理措施。提醒广大居民主动做到勿采、勿食、不买、不卖不明品种的野生蘑菇。
“春天到了,各种野菜、野蘑菇很多,很难分辨有没有毒性,学习一下这方面的知识很有必要,可以保障自己和家人的安全。” 村民陈丽虹说道。
此外,工作人员还突出加强了农贸市场和辖区餐饮服务单位风险管控,督促其不得采购、加工、销售野生菌及其制品,严防有毒野生菌流入餐桌,让经营者时刻紧绷安全弦。
“每年3月份,区市场监管分局通过进农贸市场、超市、社区、学校、餐馆等形式,全面开展预防食用野生毒蘑菇中毒宣传和监管工作。”区市场监管分局食品股工作人员彭泽茜表示,区市场监管分局将继续把预防有毒野生蘑菇中毒作为食品安全监管工作的重要内容严抓落实,进一步强化宣传预警和安全隐患排查,严格落实各项防控宣传措施,最大限度地减少和避免误食有毒野生蘑菇中毒事件的发生,切实维护群众“舌尖上”的安全。