为提升我区食品安全监管水平，助力食品安全示范城市创建，区市场监管分局联合潭口、潭东镇政府，开展“农家乐”食品安全专项检查。

此次联合专项检查，充分发挥镇村食品包保干部属地监管优势，对乡村“农家乐”、饭馆等食品经营单位进行检查，重点查证照是否齐全、是否存在超范围经营、环境卫生是否干净清洁、从业人员是否持有有效健康证明、食品原料进货查验和索证索票制度是否落实、食品贮存和加工操作、餐饮具洗消保洁是否符合要求；严厉打击食用野生动物及加工制售有毒野生菌类等违法违规行为；同时开展食品安全城市创建宣传工作，通过张贴海报、发放宣传资料等，向经营者宣传食品安全重要性，提高商家食品安全认识，增强责任意识和法律意识，从源头上遏制食品安全事故发生。

此次联合检查，共出动执法人员52人次、食品安全包保干部26人次，检查经营主体13家，发现问题11个，下达行政警告3份，责令整改通知书3份。

下一步，蓉江新区市场监管分局将继续加大乡村食品安全整治力度，确保监管“全覆盖、无死角”，打通食品安全监管“最后一公里”，确保群众吃得安心、吃得放心。